12 de enero de 2010

Nieve por el sur

Estos son mis pies sobre la nieve, pero no es una foto de esta semana sino de hace justo siete años. Esta vez no he podido acercarme a Hornachos o a Feria para ver el paisaje blanco.
Me conformo con haber visto nevar, desde la ventana de mi casa, durante toda la mañana del domingo y ahora recordar el 13 de enero de 2003, con estas fotos.
Fue bonito ver la nieve por segunda vez en mi vida. La primera gran nevada de la "hera moderna" fue en el '82.
Una de mis imágenes preferidas de aquél invierno del 2003 es la vista de la Sierra de Hornachos entre nubes y nevada como si de Sierra Nevada se tratase.


En mi Álbum de Photos se pueden ver el resto de instantáneas de la nieve.

6 de enero de 2010

Bizcocho de Reyes

Después de casi 2 meses sin aparecer por aquí, he regresado. Puede que en breve, incluso, haya algún cambio en la web... todavía estoy moldeando las ideas para este blog. Si alguien tiene alguna opinión o quiere aportar algo interesante adelante, aunque de momento creo que tan sólo cuento con un lector. Así que para él y para mí va dedicado este Bizcocho de Reyes al estilo Albahaca y Canela que, en un principio dejé en el balcón para los tres Magos pero que con las prisas debieron de probar sólo unas migajas.
Comienzo el año cocinando, estudiando, viendo cine y escuchando música gracias a Sptify y a las listas del Limbo.
En breve más ideas (si es que surgen), más recetarios y nuevas citas importantes a las que no faltaremos.

Feliz 2010 y Feliz Bizcocho Reyes

30 de noviembre de 2009

Albahaca y Canela

Hace unos meses descurbrí el blog de Albahaca y Canela, y de momento se ha convertido en uno de mis preferidos en el tema de cocina. En él se pueden encontrar recetas de temporada fáciles, asequibles y claramente redactadas para seguirlas paso a paso.
Me gusta sobre todo porque con cada entrada nos muestra un retrato del resultado de la receta y, francamente, sólo con echarle un vistazo ya se te hace la boca agua.
Panes, bizcochos, tartas, galletitas, magdalenas y alguna que otra ensalada o risotto hacen las delicias de los más cocinillas y de los más golosos de la casa.



29 de noviembre de 2009

La vida es chula

"La vida es chula" es el eslógan que lucen las bolsas que la cadena de supermercados Spar entrega gratuitamente a sus clientes en cada compra. Están fabricadas de material 100% biodegradable y su composición no emite sustancias nocivas a la atmósfera.

Antes de que Carrefour comenzara su mediática campaña contra el uso de la bolsa de plástico, Spar ya utilizaba este tipo de envoltorio. Con esta iniciativa se contribuye a la educación medioambiental de la ciudadanía y a la reducción del número de envases de plástico que acaban en los vertederos, todo esto, sin coste adicional para el cliente, y sin generar tan polémico debate como ha sucedido con la multinacional francesa.